감성치료 썸네일형 리스트형 STB추천다큐) 채식의 중심, 한국의 나물 & 어린이 감성치료 내 아이를 힐링하라 STB추천다큐)채식의 중심, 한국의 나물 [한국 음식의 기본, 나물] 한국인의 밥상은 나물을 제외하곤 성립되지 않는다. 김치를 비롯해, 채소로 만든 반찬 나물은 한국 음식의 기본이다. 국토의 70%가 산으로 이뤄져 있어 대단위 낙농업은 불가능한 한국에서는 자연스럽게 산과 들의 나뭇잎과 풀 한 포기도 모두 음식으로 개발해 먹어왔다. [식물이 만들어내는 천연 항암제] 비만과 성인병 증가는 세계적인 추세다. 이에 대한 해결책으로 많은 전문가들은 육식위주의 식단을 채식위주로 바꿀 것을 권고한다. 위암으로 위 전체와 간의 30%를 절제한 함승시 교수. 그는 항암치료를 거부하고 나물위주의 식단으로 암을 극복했다. 나물의 항암효과를 몸소 입증한 함 교수는 한국의 나물이야 말로 최고의 명약이라고 단언한다. 나물은 곤충.. 더보기 이전 1 다음
